Bolos Cake Design

Festa do Panda no bolo da Ema.

6:47 da manhã

2 anos de Ema!
O panda juntou-se à festa e não quiz deixar de celebrar estes 24 meses de vida da Ema, que se tornou uma linda e energética menina.
Os amigos do panda também viéram e a festa começou no parque das merendas! querem lugar melhor?

Parabéns Ema!




Bolos Cantanhede

Bolo de batizado - Tema banho do bébé

3:43 da tarde

O Simão foi batizado e os seus pais queriam um bolo diferente, inspirado no ritual de banho do seu bébé.
Aqui está o bolinho que fiz, partindo da palete de cores escolhida e do tema desejado.




Bolo de Batizado


Bolo 1.ª Comunhão

Sou de Cristo e sou feliz : bolo para primeira comunhão

1:54 da tarde


A minha filhota fez a primeira comunhão. Que dia... Tanta ansiedade, tanta emoção, tanta responsabilidade...


Peónia e rosas para simbolizar a natureza, uvas e espigas para o vinho e pão.


A mesa de primeira comunhão, ainda sem estar completa. No anto podem ver o album feito no blog Mimos & Sonhos. Obrigado Sofia!


A minha menina, tão bem comportada... encontra-se de costas para proteger a sua identidade.

No mesmo dia a minha afilhada fez a sua profissão de fé!
Dentro do mesmo estilo: ambas adoraram!





Bolos casinha de açúcar

Bolo de 1º aniversário da Lara

8:45 da tarde


 A Lara cresceu num instantinho, ainda agora nasceu, tão pequenina e já fez um aninho.
Para o comemorar, esteve um dia de sol e a Lara e o ursinho andam nas nuvens com a festa que os seus pais lhe prepararam. Diverte-te Lara, esta data é muito especial para ti e para todos quantos tre adoram.


Além de lindíssima, a filhota do meu primo Miguel, tem um nome espetacular: Lara, como eu!


Bolos casinha de açúcar

Bolo - A Fuga da Rapunzel

1:42 da manhã

Após vários anos de cativeiro pela malvada Gretel, a Rapunzel, finalmente, utilizou os seus cabelos para fugir e libertar-se para sempre.

A Camila fez 2 aninhos e é uma grande admiradora da Rapunzel. Para o seu 1.º aniversário, teve a Rapunzel na sua torre, este ano ela libertou-se.

$,5 kgs de bolo de chocolate com oranje curd.

Bolos casinha de açúcar

Bolo Menina Grande

11:58 da manhã

A Daniela fez 5 aninhos no início de Agosto e já é uma menina grande. O papá e a mamã, já não têm um bébé em casa, terão de começar a pensar nisso, poius a menina deles creceu mesmo muito e muito depressa. está muito alta, muito despachada e muito simpática!

E aqui está o bolinho dela:


Bolo de chocolate com recheio de chocolate, 2 kilos de bolo para 3,8 kgs de peso final.

Bolos casinha de açúcar

O Bolo - presente da Minnie para a Sofia

10:04 da tarde

As crianças crescem a correr e a avó Irene decidiu preparar uma surpresa para a sua netinha mais velha que já completou hoje 7 primaveras.

Não sei quem teve a ideia da Minnie, mas eu cá me arranjei, pois imaginação já nada a faltar. Tanta Minnie que fiz em tão pouco tempo... Mas esta tinha de estar de vestidinho e por isso, como o bolo é oferta da avó, decidi pegar na Minnie e fazer dela a creja no topo do bolo. Neste caso, uma pilha de presentes para a Sofia. Parabéns Sofia e parabéns avó, também faz 7 anos que o foste pela primeira vez.

Bolos casinha de açúcar

Bolo de batizado e aniversário de casamento

3:32 da tarde

Que grande ocasião!
A pequena Lara foi hoje batizada e os seus pais festejaram também o seu 6º aniversário de casamento.
Fiz este bolo 2 em 1, para abrilhantar a festa depois de tão bonita cerimónia. E assim, a família estáva toda em cima do bolo!

Este bolo poderia também ter servido para bolo de casamento e batizado no mesmo dia, bastáva mudar o vestido da mãe para branco.



Primos: que continuem os três a ser felizes, é o que vos desejo.

Bolo pão-de-ló com recheio de doce de ovos.

Bolo com 5,5 kilos e 9 kilos de peso total.

Bolos de andares

Bolo vida boa na praia com um café

8:56 da tarde

A Ana fez 27 aninhos e eu fiz-lhe este bolo inspirado em tudo o que mais gosta. O seu café preferido, a sua loja de roupa preferida, a praia que adora e a cidade onde vive: Sevilha.

Bolo de chocolate com recheio de frutos silvestres. Bolo de 3 kilos, com 4,850 de peso total.

Bolos Cantanhede

Bolo de Batizado do Francisco

3:49 da tarde

O Francisco pequenino foi hoje batizado. Este foi o bolinho dele. A mãe, que cuidou de todos os pormenores com muito carinho, queria algo muito simples, mas bonito para o seu peqenino.


Bolo de 3 andares para cerca de 70 pessoas. Dois andares de pão de ló com doce de ovos e um andar de bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate preto e de frutos silvestres.




Este é o bolo já no local: A mesa de batizado do Francisco. Adorei! Obrigado Ana.
A festa foi nos Covões (Cantanhede).


Pormenor do nome.

Bolos Cantanhede

Bolinhos e legumes: 10 anos em família

8:06 da manhã

Para uma data histórica, como festejar hoje 10 anos de casamento, ocorreu-me fazer um bolo original: ao longo deste último ano, dediquei-me imenso ao cake design e descobri verdadeiramente a minha paixão pela criação em açúcar. Pois bem, a minha horta ficou ao abandono, mas houve alguém que agarrou a enxada e o ancinho, a pá e o carro de mão, e fez da horta também a sua paixão, com o seu empenho e a sua dedicação. Neste último ano foi inascedível em relação à horta, bem como em tudo o resto.

Sem ti, nada do que vivo atualmente em Cake Design teria sido possível.


Bolo em andares brancos, alto e elegante, como eu gosto de fazer em cake design. Vegetais, frutas e flores em pasta de açúcar, simbolizando o cuidado do meu marido pela nossa horta. Parece-vos bem a junção?



Partilho aqui, um cantinho da nossa horta à sombra, em Outil (Cantanhede) Que venham mais 10 anos!



Bolo de topo, para o pai, de noz, com recheio de ovos. Bolo do meio, para a mãe, bolo  branco, com recheio de frutos silvestres, e andar de baixo para a base da família: bolo de chocolate com ganache de chocolate preto, para as filhas mais queridas do mundo inteiro.
À noite provamos, espero que agrade a todos!
 
 
Cake Design em Cantanhede, by Lara Correia
 

Bolos casinha de açúcar

Bolo do Pluto para o Manuel

5:48 da tarde

E aqui está mais um bolinho para a minha coleção de Bolos de aniversário.

O Manuel cresceu imenso e hoje completou 1 aninho de vida. Para o ajudar a soprar a sua primeira velinha, a mãe e o pai quiseram o Pluto em cima do bolo.  Este bolo do pluto de dois andares tem sabores diferentes, de modo a agradar a miúdos e graúdos.

Podes consultar a minha inspiração e saber mais sobre o Pluto, aqui! Diverte-te a explorar as personagens Disney, tanto, como eu me diverti a modelar este Pluto em pasta de açúcar.


Bolo de dois sabores: 1.º andar de pão-de-ló com doce de ovos e 2.º andar de chocolate com recheio de ganache de chocolate preto.

Desenhos para imprimir e colorir.
Filme para te divertires: o aniversário do Pluto.

O Manuel gostou do seu bolinho...
 
...mas quem apagou a velinha, foi o seu irmão mais velho: maroto!

Bolos

Bolo de Batizado Boa Noite

9:27 da tarde

O Bolo de Batizado do João Pedro, foi uma aventura de nuvens e estrelas, onde não faltou o seu companheiro de sono, o Xico João que andáva por ali perdido.
O tema escolhido pela sua mãe, foi "Boa Noite".

Se há coisa que eu adoro fazer com bolos, é esculpi-los. E uma das minhas formas de esculpir preferidas é em forma de nuvem. Mas disso, já vocês se devem ter apercebido. Tudo o que envolva uma faca de serrilha pequena e um bolo, para mim é um paraíso.


As nuvens são em bolo de noz com recheio de doce de ovos, enquanto que as bolinhas maiores, são com a técnica de cake pops e são de noz, com ganache de chocolate preto. Desapareceu todinho, num abrir e fechar de olhos.

A sala tinha balões azuis e verdes com estrelas, nos tons do bolo.

E como o tema é "Boa noite", aqui fica a canção que eu cantava à minha filhota mais nova para adormecer. Fiquem bem.

Bolos casinha de açúcar

Bolo de Batizado Rosa

3:38 da tarde

Este bolinho foi o bolinho de batizado da Francisca, após ter acontecido um acidente ao que eu lhe tinha feito.
Bolo decorado que forma simples para uma bebé pequenina, neste dia tão especial para ela.


Bolo de baunilha alternado  com bolo de chocolate e recheios de frutos silvestres e ganache de chocolate.

Bolo 1.ª Comunhão

Bolo de Primeira Comunhão com Bíblia

8:20 da tarde

  O Francisco fez a sua Primeira Comunhão no Dia da Mãe, assim é tradição onde vive. Ele gostáva de ter um bolo com 2 andares e foi assim que eu imaginei o bolinho para ele:


O 1.º andar era de pão de ló com doce de ovos e o segundo, de bolo de chocolate com frutos silvestres.
O lenço que o Francisco tem ao pescoço era o seguinte:




Adorei a ideia! Parabéns Francisco, por este passo tão importante na tua vida!

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