Bolos casinha de açúcar

Bolo Where Is My Mind - Pixies

10:14 da tarde

A Diana devora música e grande parte da sua vida é mesmo música.
Este bolo foi inspirado na letra da Música dos Pixies:" Where is my mind?".

Espero que tenhas gostado, Diana!







 Bolo de chocolate e de baunilha, com recheios de ganache branca e ganache de chocolate preto.


Fotos gentilmente cedidas por Diana Cristo. Parabéns miúda! e obrigado!

Bolos caixa de jóias

Bolo Caixa de Presente

8:50 da tarde

 No dia de aniversário, quem não gosta de receber um presente? Ninguém gosta mais de receber presentes que a aniversariante de hoje, que assim que viu o bolinho, cortou logo uma fatia na parte de trás.

Bolo caixa de jóias de estilo Pin Up.





Interior do bolo com 5 camadas, 4 de caixa e 1 de tampa. Sim, a tampa é de bolo!



Bolo em forma de presente com massa de brigadeirão e recheio de brigadeiro de chocolate negro.


Bolos casinha de açúcar

Bolo Insígnia de promessa de Lobito - Escuteiros

9:14 da tarde

Prometo.... da melhor vontade...


Hoje fiz um bolinho para uma cliente muito especial, mas muito exigente.
O elemento central do bolo teria de ser a insígnia de promessa dos lobitos. Quando ela me mostrou a camisa e me disse qual era, ía-me dando um ataque. Mas lá o fiz... O que não se faz para agradar uma filha, quando esta o merece? Pois...


Bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate preto e de frutos silvestres.


A minha lobita, Macaca Sorridente, estáva tão feliz com a sua amiga... e sorridente, como sempre!

Bolos casinha de açúcar

Bolo esculpido Dragão

1:53 da manhã

Para a minha querida e mais que mãe, tia São, uma portista ferrenha, fiz este bolo esculpido em forma de dragão. Este simpático dragão levou uma flor para lhe oferecer, mas esqueceu-se de cortar as unhas...


Bolo de baunilha com recheio de frutos silvestres:

Eu e o blog

As festas lá de casa I

9:22 da tarde

Para mim, um aniversário de uma filhota, é um acontecimento marcante. Não um acontecimento em que eu gaste muito dinheiro e faça uma festa sumptuosa, mas um acontecimento onde tudo costuma ser planeado para agradar àquela que faz mais um aninho de vida e sobre a qual se recorda um dos dias mais maravilhosos das nossas vidas.

Planear uma festa de aniversário com elas dá-me imenso prazer e começa geralmente muitos meses antes.

O bolo costuma ser o centro das atenções.
Elas escolhem o tema e eu penso em tudo ao mínimo detalhe, pois o que eu quero ver nas suas faces quando o bolo está pronto e elas acordam, é espanto, felicidade e alegria por ter um bolo que está para além do que sonharam.
Até hoje tenho conseguido e foi por elas que comecei esta aventura da pasta de açúcar.

As minhas meninas gostam de coisas mais fora do comum, como a Emília do Sítio do Pica-Pau amarelo, o Capuchinho Vermelho, o Feiticeiro de OZ e a Alice no País das maravilhas. E depois a mãe que se arranje e faça magia para tranformar o sonho das meninas num bolo que se possa apalpar e comer: de chocolate, de preferência.

A loucura vai para bonecos a 3 dimensões a decorar os bolos, nada de óstia. Antes da pasta de açúcar, eu comprava brinquedos pequenos e colocáva em cima do bolo.

Outra coisa que adoram verdadeiramente é um bolo com andares. mas deliram mesmo!

Depois do bolo escolhido, tudo na festa anda à volta disso. Tudo tendo em conta que o lema é poupar no orçamento da festa, e esbanjar em diversão e alegria.

Mas disso, falaremos numa outra oportunidade.

Beijinhos,

Lara
























Pesquisar neste blogue