Bolos Cantanhede

Flores num bolo de limão com chocolate branco

5:45 p.m.

Adoro fazer flores e delicio-me a coloca-las em cima de um bolo.
A escolha de hoje recaiu sobre um bolo de limão, com recheio de chocolate branco.

Mais um ano passou, e este ano a minha tia voltou a ter um bolinho meu. Em casa de ferreiro, espeto de pau! Lembram-se do dragãozinho FCP com uma rosa na mão? Esse foi o ultimo que lhe tinha feito.

Mas desta vez um semi naked cake fez as delícias de toda a família.

Muitos parabéns tia! Que contes muitos com saúde, que eu continuo a invadir-te a casa e a deixar tudo de pernas para o ar.

E foi numa tarde de sol , que após assistirmos ao episódio do Merlin, nos deliciámos com chá de príncipe e bolinho de limão.





Bolachas de Natal

6 meses de Santiago e uma novidade

10:25 p.m.

Seis meses de uma ternura sem fim. Um menino doce que tão esperado foi, e tão querido é.

Com esta idade mede 71,4 cms e o passatempo preferido é enfiar o dedo grande do pé na boca. Comeu a sua primeira sopinha ontem e teve o seu primeiro bolo com velinha.

Sobre o bolo...

Como está um frio de rachar e o inverno se aproxima a passos largos, decidi que o bolo teria este tema e decoração a lembrar a neve.
E para protagonistas, uma ôde à maternidade: o Bambi e a sua amada mãe. 

Para saborear, um intenso bolo de chocolate, com creme branco e cobertura de brigadeiro de côco.
Para acompanhar, umas bolachinhas de gengibre.

Espero que gostem.


Apartir de hoje não faço mais parte da Tempu´s, pelo que vos informo aqui.





Bolos Cantanhede

Os noventa e sete anos da Tia Eulália Semi-Naked Cake de Citrinos

4:22 p.m.

A tia Eulália (minha Tia-Avó), chegou a esta bonita idade com muita genica.
Para ela hoje e a pedido do sobrinho mais velho, o meu pai, fiz um bolo de citrinos.
A Laranja e o limão, misturam-se para dar um sabor fresco a um dia tão especial.
Que para o ano aqui estejamos todos de novo para comemorar mais um ano de bisnetos, netos, sobrinhos e muitas alegrias.

As fotos são da sobrinha Alice e do seu maravilhoso quintal. Obrigado tia.

Beijinhos e parabéns!




Bolos Cantanhede

Semi-Naked Cake de Canela e Laranja

7:27 p.m.

A minha mãe fez aninhos e decidi fazer-lhe um bolo diferente.
Cá em casa ninguém come a pasta, e para falar a verdade, nem lhe dão valor como decoração...

Assim a minha escolha foi para a canela, por ser diferente do que se come geralmente nestas ocasiões, na minha família.

E a Laranja, por ser habitual.

Só posso desejar que aqui continuemos a festejar, seja com bolo, ou sem ele, por muitos e longos anos.




Isto fio no dia 9 de Outubro, data da chegada de Fátima das minhas peregrinas do agrupamento 382 do CNE.

Que felizes e totalmente estoiradas que vinham...





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