O Bolo Ginásta foi uma surpresa que a mãe da pequena Margarida me pediu para lhe preparar.
A Maragrida é uma menina muito querida que adora andar na ginástica.
Parabéns Margarida, pelos teus 7 aninhos de vida!

Bolo de bolacha coberto com glacé real.

Parabéns Papá!

Este bolo do sudoku com um cachecol do Benfica, foi decorado em apenas 1 hora para o meu quaerido pai que fez 60 aninhos de vida.

Em casa de ferreiro, espeto de pau! O bolinho para a minha festa de Natal em família só ficou pronto há hora do lanche de hoje. Mas valeu a pena.

Bolo de avelã (receita do chef Avilez), com recheio de ganache de chocolate. Peso total de 3,25 kgs.
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Hoje é um dia de alegria e de abusos gastronómicos e familiares. Abusem com moderação que daqui a dias há festa de novo.

Bolo Lista do Pai Natal. Bolinho de chocolate com recheio de brigadeiro de chocolate.
Presentemente as crianças habituaram-se a pedir e a ter tudo e mais alguma coisa, tal como esta que pediu tanta tralha que pôs o Pai Natal de boca aberta. E ainda mais com esta crise!
Peso total de 2 kgs.

Pois é, 6 meses já passaram desde que o Manuel conheceu a sua família e amigos. E agora, para festejar, a sua Mãe imaginou um bolinhos que eu transformei para o agradar.

Peso total de 2,5 kgs para um bolo de avelã com recheio de ovos.

Este bolinho foi para a minha colega Dulce que aninhos. 2 kgs de peso total.

O bolo da Kitty Natal foi bolo brigadeirão com recheio de brigadeiro. Tinha peso total de 2,4 kgs.

O bolo do Snoopy era igual na massa e no recheio ao da Kitty. Peso total de 2,6 kgs.

Bom Natal para todos!

Mais um aniversariante de Dezembro, fez hoje um aninho de vida (é verdade, coloquei duas velas a mais, acontece!).

Parabéns aos pais e muitas felicidades ao pequenino.

Aqui fica o bolinho que a sua mãe idealizou para ele.

E assim passou a correr o primeiro aninho do Vicente. Em princípio o seu tigre era para estar numa selva, mas eu achei que a vida do Vicente ainda é cheia de alegria, ternuna, descanso e satisfação, do tipo que se encontra num oásis e não numa selva.

Assim, criei este bolo do tigre para o Vicente soprar a sua primeira velinha.

Parabéns pequenote!

Isto de ser inverno tem muito que se lhe diga em termos alimentares. O frio é tanto que temos de aconchegar o estômago e claro, com é natal, com algo mais especial.

E as bolachinhas são muito boas para isso, porque se vai aconchegando aos poucos e poucos.

Esta época presta-se a isso. A bolinhos e bolachinhas, sonhos de comer e sonhos de sonhar, cheiro a canela e a bolos no forno a dourar.

Ontem deu-me para isto e fiz bolachinhas de Natal para uma festinha na escola da mais velhinha.

Aqui fica o resultado:

O Natal está cada dia mais perto, as crianças perguntam todos os dias quantos dias faltam, e já começam a apetecer uns docinhos com cheiro a natal, que nos façam antecipar o conforto gastronómico desses dias.

Entre uma dentada e outra, as pequenitas vão serenando a excitação que as envolve nesta época festiva e sonham com os presentes que colocaram na cartinha, mas que não têm garantia de receber, pois isso cabe à decisão superior resultante do comportamento ao longo do ano.

Aliás, esta é uma época ótima para as mandar fazer qq coisa, pois lá em cima está alguém a avaliar e estes últimos dias podem ser decisivos para a sentença definitiva que ditará se receberão os tão desejados presentes.

Pois é, fiz mais um bolinho de grávida, mas desta vez para a minha comadre que está quase, quase a conhecer o seu querido e tão esperado menino.

O pequeno Francisco nasceu a 14 de Dezembro. Benvindo ao mundo, e que nele sejas muito feliz.

Esta foi também a minha estreia em Carros.
Pois foi, inspirei-me naquela cena do filme em que o Faísca chega a Radiator Springs e passeia pelo deserto com o seu amigo Mate.

Este bolinho foi para o Afonso que fez 5 aninhos.

Bolo de chocolate com recheio de frutos silvestres.
3 kgs de bolo para 5 kilos de peso final.

Então foi desta que me calhou a Minnie. Era algo que andáva a adiar, mas teve de ser.

Aqui fica o bolinho da Minnie para o 1.º aniversário da Leonor.

A inspiração:

Chegou a hora de me apresentar:
Sou a Lara Correia e aqui ficam algumas imagens da minha vida de iniciação em cake design.

O bolo que aqui apresento, foi o segundo que fiz, sem qq preparação. Até agora fiz 2 workshops em Outubro e vou fazer outro a 17 de Dezembro de bolos de cerimónia.

Contactos: lclcorreia@live.com
no facebook em casinha de açúcar e em Lara Correia

Beijinhos