beautiful bear cake

Bolo Esculpido Urso

4:11 da tarde


Uma vergonha, urso comilão! Tanto mel comeu, que ficou prestes a rebentar: que coisa feia!
Depois ainda ficou com ar de espantado a olhar para o prato. Parece não acreditar que comeu aquilo tudo. E que confusão, todo pingado na barriga, no chão... Ai, urso, urso, comporta-te!

Bolo esculpido em forma de Urso. Este urso tem 2.200 grs, mas é todo comestível. bolos esculpidos, são o delírio da criançada! As minhas filhas nem o queriam comer...



Este bolo em forma de ursinho, poderia muito bem estar em cima de outro bolinho redondo e servir muito mais pessoas.

Bolos casinha de açúcar

Bolo Comboio familiar - Irmãos e Cães

3:37 da tarde




Este bolinho representa 3 irmãos e os seus 4 cães, embalados num comboio sem destino. Esta família está-se a divertir à brava para comemorar os 4 aninhos, da mana mais velha, que destemida, faz a descida de braços no ar, enquantoi a sua irmã se agarra com unhas e destes ao seu vagão, o manito mais novo, indiferente a tanta agitação, dorme um soninho descansado, guardado pelos maiores cães da família. será que chega cá a baixo ainda a dormir? A ver vamos...

Eu e o blog

Workshop de Bolos esculpidos com o Chef Cristiano Louro

2:29 da tarde

Ontem foi dia de formação em Cake Design com o Chef Cristiano Louro. Fui ao Workshop de Bolos esculpidos e fim um urso barrigudo, mas aprendi as bases para dar largas à minha imaginação e fazer tudo o que a ela ditar.


Aqui está o meu Ursinho e o Chef ao fundo a trabalhar.



Bolos casinha de açúcar

Bolo para o Rasganço da Patrícia

9:29 da tarde

Este bolo foi preparado para o rasganço da Patrícia que acabou a Licenciatura em Turismo, Lazer e Património da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra. Parabéns Patrícia! Felicidades para a tua vida profissional.

Este foi o meu primeiro bolo para a minha coleção de bolos para finalistas.


A Patrícia não larga os seus óculos de sol, adora o seu Mini e não vive sem os seus passeios no choupal, sempre acompanhada de boa música.
Bolo de chocolate com 6 camadas e recheio de frutos silvestres.

E aqui fica a festa!


Bolos casinha de açúcar

Bolo no sofá com a cadela

10:52 da tarde

Quem não gosta de adormecer agarrado a alguém que nos é querido? Pois é... Só quem tem amigos de 4 patas é que entende a cumplicidade que se gera entre um dono e o seu cão.


Bolo de chocolate com ganache de chocolate preto.

Bolos casinha de açúcar

Bolo de Batizado Anjinho na Nuvem

11:05 da manhã

Pensativo o anjinho... nas nuvens? Fofinhas... Quem me dera...
Este bolo de batizado nuvem com anjinho pode ser feito com mais nuvens sobrepostas.


No entanto, este bolo em forma de nuvem sabe a chocolate.
Bolo de chocolate com creme de frutos silvestres.

Bolos casinha de açúcar

Bolo Batatoon! E o Companhia?

8:40 da tarde



E aqui está o Batatinha. então e o Companhia?

OH, Não! O Companhia ficou debaixo do bolo!
Estes dois estão sempre a aprontar, sempre a pregar partidas um ao outro, é incrível! Mas o que terá acontecido?

Poderia ter sido um Bolo de Carnaval, estamos muito perto disso...

Este bolo Batatoon foi para o Francisco. Parabéns Francisco!
Bolo branco de 2 kilos, com recheio de doce de ovos e um cheirinho a canela, e peso total 3,750 grs. Bom apetite.

Bolos casinha de açúcar

Mini Bolos do Dia dos Namorados (São Valentim)

10:39 da tarde


Que tal, no Dia dos Namorados, surpreender a outra metade do nosso coração com algo doce?

Deixo aqui a sugestão:
Assim que puder, coloco mais, mas de momento estão no forno e problemas técnicos fizeram com que eu estivésse uma hora para colocar esta foto aqui.
Desejos de muitas felicidades e muito Amor.
Um cupido que espreita a terra apoiado numa núvem. Parece preocupado! Será que se prepara para entrar em ação?

O Snoopy descansa... Isto de estar apaixonado deixa-o exausto!

A Hello Kitty, como sempre, espalha charme por todo lado. E setas!

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